''Koku''

Çok sevdiğin insanların önce kokusu gelir burnuna.Ne gariptir ki bazı kokular ömür boyu aynı kalırken bazı kokular büyüdükçe kaybolur derler.Benim için en güzel koku bebeğimin sütle karışık o mis kokusu.Biliyorum anne sütünü bıraktıktan sonra bebeklikten çıkıp cocuk kokusunu alıcak sonra yavaş yavaş kokusu oturcak.Anneler der ya sen hep benim gözümde küçüksün diye,sanırım benim gözüme de burnuma da hep böyle bebeklik haliyle bütünleşmiş süt kokusu gelicek..

Sebzeli Noodle

Malzemeler 

* Haşlanmış Noodle ( kaynayan su da 5 dakika pişirmeniz yeterli )

* 2 havuç

* 2 kabak 

* 200 gr mantar

* 100 gr taze soya filizi

* 1 çorba kaşığı biber salçası 

* 5 çorba kaşığı soya sosu

Yapılışı

Malzemeleri jülyen doğradıktan sonra sırasıyla 2şer dakika arayla havucu,kabağı,mantarı,soya filizini tavaya atıyoruz.Tüm malzemeleri attıktan sonra biber salçasını ve soya sosunu ekliyoruz.Daha sonra noodle ile sosumuzu karıştırıyoruz servise sunuyoruz.

Afiyet olsun..